Inilah Beberapa Tips Ketika Anda Berada Didapur

Inilah Beberapa Tips Ketika Anda Berada Didapur. Bagi Kaum Wanita  bekerja didapur tentunya memiliki tips-tips yang dapat membuat pekerjaan anda menjadi lebih baik. maka dari itu perlu diperhatikan beberapa tips ketika anda berada didapur.

1. Jika anda ingin tahu anda lebih awet dan tahan lama lakukan cara berikut : cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Insyaa Allah bisa tahan hingga 1 minggu.
2. Jika Anda Menggoreng Cabe dan seketika cabe tersebut meletup-meletup lakukan cara berikut  tusuk atau lukai sedikit cabe tersebut dengan pisau sebelum digoreng agar pada saat digoreng cabe tersebut tidak meletup-meletup.
3. ketika mencuci kangkung, arnong/selada air atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa dibilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatan kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati. Biasanya yang hobi nongkrong disitu lintah, keong, ulat dan cacing air (brokoli dan kembang kol juga sering ada ulatnya, jadi jangan lupa pula gunakan cara ini).
4. Apabila anda ingin mengetahui mengetahui apakah telur itu busuk atau tidak anda dapat menggunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
5. Apabila peralatan masak anda kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit, atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan. Segera ambil sesendok baking soda, beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.
6. Apabila Anda akan mengocok telur untuk berbagai macam kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang (bukan dingin karena baru keluar dari kulkas, hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang).
7. Apabila anda menyimpan daging di freezer, pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulangkali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
8. Apabila anda menyimpan sayuran di dalam kulkas, usahakan jangan pakai tas plastik kresek, tapi gunakan koran dan atau majalah bekas. Sebab dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk
9. Agar beras tidak dikunjungi kutu beras, letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Kutu beras tidak suka aroma kopi. Jadi Insyaa Allah dia tidak akan berani datang ke beras.
10. Apabila anda ingin menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas, kentang bisa menghilangkan bau tidak sedap dalam kulkas.
11. Apabila Anda menginginkan Agar ikan tidak lengket dipenggorengan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk menumis, sebab sudah pasti ikan goreng akan lengket dan hancur ketika dibalik, bisa juga olesi sedikit garam ke wajan sebelum dituangi minyak goreng.
12. Apabila Tangan anda  terasa panas akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, lakukan cara berikut cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar. 
13. Agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, letakkan wadah berisi garam disamping talenan, dengan cara ini Insyaa Allah ampuh menghindarkan mata dari rasa pedih. Apabila anda merebus telur namun telur tersebut sulit untuk dikupas maka lakukan cara berikut  celupkan kedalam air es saat telur tersebut baru matang/masih panas agar kulit telur tersebut mudah untuk dikupas.

sumber: GaleriBatikTsabita.

Share this post